Vins de la région
La Région de Nyon soutient des projets visant à dynamiser et promouvoir la production viticole locale.
La production viticole du district de Nyon est reconnue sous l’appellation “La Côte”, qui couvre 12 lieux de production (en comptant aussi ceux du district de Morges). Regroupant environ 200 vignerons-encaveurs sur une surface d’environ 2000 hectares, cette production représente plus de la moitié de la production vaudoise (54%). Les grands crus ne sont pas en reste puisqu’ils constituent 83% de cette production (données 2015).
La Région de Nyon soutient le projet de Maison des vins de la Côte, porté par plus de 80 viticulteurs. Quelque 10 agriculteurs sont associés au projet. Localisée à Mont-sur-Rolle, la Maison des vins de la Côte visera à dynamiser la vente et la promotion aussi bien des vins que des produits du terroir de la région. Depuis 2011, le projet est engagé dans un processus fédéral dénommé Projet de développement régional agricole (PDRA). Trois cadres légaux vaudois sont activés: la Loi sur l’appui au développement économique (LADE), la Loi sur l’agriculture (LVLAgr) et les améliorations foncières (LAF, RMFAF).
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Documents et liens
Données pour les vins de la Côte
2000
hectares de surface viticole
200
vignerons-encaveurs
54%
de la production vaudoise
CHF 756'273
apportés par la Région de Nyon au projet de Maison des vins