Production régionale
La Région de Nyon accompagne des projets développant, diversifiant et mutualisant les modes de production, de transformation et de commercialisation de ressources régionales. Il en résulte souvent une gestion innovante, du partage de savoir-faire et la création d’activités de niche.
La part prépondérante du territoire de la région nyonnaise est constituée de 41% de zones agri-viticoles et de 45% de zones forestières. Entre Jura vaudois et lac Léman, cet environnement constitue une carte de visite du district. Il remplit plusieurs fonctions –écologiques, économiques et de loisirs– qui profitent à une population résidente ou de passage (qui augmente régulièrement). L’enjeu réside dans l’équilibre de ces trois fonctions. La Région participe à la mise en place des conditions cadres pour:
- Renforcer la relation Jura-lac et le développement de produits de proximité issus de ressources régionales.
- Développer les collaborations entre les acteurs publics et privés répartis sur l’ensemble de la chaîne de valeur.
- Veiller à la cohérence des politiques publiques, notamment dans la capacité d’accueil des zones d’activités et des zones de transbordement.
- Développer des projets de valorisation de ces ressources en intercommunalité.
- Explorer les potentiels de la demande des milieux économiques et touristiques, scolaires et des ménages. Sensibiliser les publics cibles à privilégier les ressources naturelles et primaires dans leurs activités régulières.
La Région de Nyon a ainsi soutenu la fromagerie d’alpage de la Givrine et s’implique en faveur de la promotion du bois régional.
L’association de communes soutient aussi les événements qui valorisent la production régionale. Elle a par exemple contribué au développement du Mondial de Fondue à Tartegnin.
PDRA Ouest vaudois
Le projet de développement régional agricole (PDRA) de l’Ouest vaudois – dans lequel la Région de Nyon collabore avec l’ADAEV (Vallée de Joux) et l’ARCAM (Cossonay, Aubonne, Morges) – permet aux agriculteurs et viticulteurs du périmètre de valoriser conjointement leurs produits et de développer des prestations agrotouristiques.
La Région de Nyon accompagne trois projets:
- Maison des vins de la Côte (vin)
- Coopérative de l’abattoir régional (viande)
- Harmonie d’alpage (fromage)
L’engagement de la Région de Nyon a leurs côtés en fait un partenaire de la Confédération et de l’Etat de Vaud en la matière.
Des chiffres pour comprendre
41%
de la superficie du district est occupée par les activités agricoles et viticoles
3%
des emplois sont générés par les activités agricoles et viticoles